- 发表日期:2026-04-13
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- 来源:天晟茶艺培训学校
天晟的十天课程,不是东拼西凑的拼盘,而是经过十九年打磨、迭代上百次的系统教学。每天十小时,从早上九点到晚上七点,节奏紧凑,但绝不枯燥。
第一天到第二天:中国六大茶类基础。白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶,每一类的茶树品种、产地分布、采摘标准、品质特征。不是纸上谈兵,而是真茶样对照学习。老师拿出几十款标杆茶样,让你看、闻、尝,从零开始建立味觉记忆。
第三天到第五天:制茶师培训。这不是参观工厂,而是亲手操作。萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥——每一个环节你都亲自上手。最震撼的是杀青:手伸进一百八十度的铁锅,感受鲜叶在掌心从青臭转为茶香。那一刻你才真正理解什么叫“看茶做茶”。很多学员说,炒完茶之后,以前喝不懂的茶突然就喝懂了。
第六天到第八天:评茶师培训。天晟有力夫科技生产的国家标准茶叶审评实验室,配备LF-400SP型湿评台和LF-200GP型干评台,是目前国内最专业的审评设备。三百多款茶样对比训练,每天盲品几十款茶。你会学会用“外形、香气、汤色、滋味、叶底”五项因子给茶打分,能分辨“青味”“闷味”“焦味”“酸味”等工艺缺陷。老师常说的一句话是:“恭喜你,以后进货不会被坑了。”
第九天到第十天:茶艺师培训加茶叶店经营管理。茶艺师部分不是花式表演,而是三套标准泡茶流程——盖碗、紫砂壶、玻璃杯,每一招都有茶理支撑。茶礼仪也不是空架子,而是让你在任何场合都能得体地泡茶、奉茶。茶叶店经营管理更是实用:选址、选品、定价、库存、客户维护,全是开茶店必须面对的实战问题。
十天后,你不仅能把自己泡的茶讲得头头是道,还能独立品鉴一款茶的优劣,甚至具备开一家小茶室的基本能力。这就是12980元换来的底气。
