• 发表日期：2024-07-22
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想学好茶道，不知道去哪一家茶艺师培训学校好？这是大部分茶艺初学者常思考到的问题。在我国，如果要比较好的茶艺师培训学校还真是有些困难，因为，大部分所谓的茶艺师培训并非培养茶艺师的，特别是分初级、中级、高级的“茶艺师培训班”，这类培训是销售水平评价类的茶艺师《职业资格证书》的，不过，大部分人都不明白这是为什么？


真正的茶艺，是没有表演的，是泡茶和饮茶技艺，不过，是有基础的，是了解茶和喜欢茶的基础之上的知茶性而正确泡茶，和知己知茶而科学泡茶，达到饮茶健康的目的。没有达到饮茶为健康的目的，那大家饮茶是为什么呢？泡茶是为了饮茶，饮茶方式错了也将致疾，泡茶方式不正确不仅是茶汤难入咽，同时也会致疾。所以，知茶性是非常有必要的。


专业的茶艺师培训学校会告诉你如何认识茶，了解茶性，学的是白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，不只是冲泡方式，更是从茶叶加工开始，从制作流程及原理、鉴别品质、等级、特性、好坏的技巧，以及如何选择适合冲泡的茶具和掌握水的温度和浸泡的时间，把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，让茶发挥至最佳境界。


除了以上的知茶性而正确泡茶以外，还要求大家必须要能知己知茶而科学饮茶，根据自己的体质来选适合自己的茶，包括季节变化、饮食变化、当日气候变化选择不同的茶，以及不同时辰喝不同的茶，才能达到真正意义上的饮茶健康。


学茶道必提最好最专业的茶艺师培训学校——天晟茶艺培训学校。天晟茶艺培训学校课程从茶怎么来开篇，从白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶的茶叶加工步骤、原理等，再到如何通过外形、香气、色泽、滋味、叶底综合审评茶叶的品质、等级、特性、好坏等，还有如何根据不同的茶叶选择适合冲泡的茶具，不同的茶叶品质，掌握水的温度和浸泡的时间，把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，让茶发至最佳境界。学完了才知道这是茶叶加工、评茶师、茶艺师的所有课程，连用于技能考核用的泡茶流程表演都用了三种不同质地的冲泡器皿。试问，这样的茶艺学校怎么可能学不好茶道呢？