• 发表日期：2019-12-06
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正确的茶艺定义，可以让我们一生受益不尽，让我们从学习茶，了解茶，和正确、科学地使用茶，让人类的健康更进一步，如比，泡茶的温度100度是不适宜的，因为，喝茶时口腔最适合接受的温度是45度左右，高了，就伤了口腔，破坏了口腔的粘膜，伤到了喉咙、食道等，由于，不科学的饮茶，导致喉癌与食道癌往往来自100度水冲泡茶的茶产区居多。

而免费的茶艺培训、免费的茶艺师培训，却不是让我们了解茶，甚至是害怕我们学茶，大部分打出的“免费”，背后都有一个强大的生命经济链，那就是卖茶。你学了茶，又是免费的，培训你们的人靠什么吃饭、靠什么经营，所以，让大家不能学到真正的茶艺，让大家跟风画葫芦，让大家学一些插花、香道、字画、穿一些棉麻、主要是转移大家学茶艺的初心，让大家忘记了茶艺是什么？这样大家又给钱，又感谢，这不是被卖了还给数钱吗？这就是茶艺培训最可怕的内幕。

有时，甚至连茶艺培训的师资并不了解茶，按着自己去哪家茶艺师培训机构所学的，回来就开办茶艺师培训班了，学个泡茶流程的表演，又能考一本高级茶艺师《职业资格证书》或许对零基础或对茶陌生的人来说，还是能认同的，因为，这部分人对茶是无知的，对茶艺培训或茶艺师培训更是无知的，但是，对于一些茶艺师培训机构来说或有一定社会正能量的人来说，这是完全不能包容的。

茶行业都很清楚，知茶性是多么不容易的一件事，茶的感观审评用的是定性语言描述，我想成人男性都很难理解，更何况是女性朋友和少儿。一名厨师若不知道菜的特性，真的能成为一名厨师吗？我想，一定是不可能的，那为什么不了解茶的人，三天集中学个表演或套一些茶学知识问答，就有资格成为茶艺大赛的得主呢？为什么这些评委不看茶汤就给分呢？这也足以说明茶艺师行业的乱象了。

免费的、低价的、分初级、中级、高级的茶艺师培训班，都是陷阱，帮我们指错了方向，让大家找不到正确的茶艺，难道有价值吗？在正常人的眼里，我想应该是一文不值，且还要追究才是，而我们大部分的茶艺兴趣爱好者，一看茶艺培训多少钱，就直言地评价茶艺培训太贵了，有人说在外国人的眼里，中国人是钱多人傻，有人也说，在国内也是一样的。我终于相信这句话了。

标榜“免费的茶艺培训”和“免费的茶艺师培训”，买茶时就不免费了、买茶服时就不免费了、买茶具时也不免费，让你收藏老茶时，更不免费，即使是低价促销，也是在磨刀等待机会，一旦有机会下手，仍然还是会再补一刀。一个错把泡茶流程当作茶艺的茶艺师，已经严重地把整个茶艺培训行业带入了死胡同，并沿着错误的方向和正确茶艺的相反方向不断行走，受伤的永远是参加茶艺培训的学员，而茶艺师培训机构永远是数钱的方、受益的一方。

学员参加茶艺师培训班的学习，是为了学到专业化、系统化和实用型的茶学知识与技能，如今往往被一些“免费”、“低价”和标榜“分初级、中级、高级的茶艺师培训班的——考前辅导班”所迷惑，完全尚失了基本理智和学茶艺的初心。

在我国，唯一只有天晟茶艺培训学校把茶艺当作一门技艺在进行教学的，泱泱大国，却仅有一家正在做正确的茶艺。对茶艺的定义正如天晟茶艺培训学校谢添明校长所述的，茶艺是一门技艺，是建立在认识茶、了解茶和喜欢茶的基础之上，是知茶性而科学泡茶，是知己知茶而健康饮茶的生活方式。