- 发表日期：2020-02-29
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全国茶艺师培训班从几十家茶艺培训学校突然剧增至上千家的茶艺培训机构或工商注册的茶艺工作室，但是大部分仍然还是采取了以前新闻媒体所述陈红雨式的办学，如几张桌椅、几套茶具、一块黑板就开始办茶艺培训班了。
茶艺培训从出现到当前，一直都是以“偷梁换柱”的形式活跃在茶艺培训行业，当然了，包括陈红雨的办学仍然是以一套泡茶流程（许多人眼里说的“茶艺表演”）概括了整个茶艺培训的课程，一个泡茶流程只是简简单单地告诉我们，泡茶的整个过程是这样而已，因每个茶类甚至每一种茶的特性并不一样，所以，泡茶的方式也大不相同了。中国最好的茶艺学校、最专业的茶艺师培训学校——天晟茶艺培训学校
茶艺培训的另一种形式是瞒天过海，是把《茶艺师资格证书》等同于茶艺师，瞒过了所有的茶艺友人，由于《职业资格证书》分为初级、中级、高级、技师、高级技师，所以，茶艺培训或茶艺师培训也就被分等级了。
由于大家本意是想学专业化、系统化和实用型的茶学知识与技能，希望将来成为一名优秀的茶艺师。不料，不小心却掉进了分初级茶艺师培训、中级茶艺师培训、高级茶艺师培训班的《茶艺师资格证书》考前辅导班的陷井里，学了一套参加茶艺师资格证书技能考核的茶艺表演，最后又拿了一本《茶艺师资格证书》，却还不知道一切真相或原委。
直到一起喝茶，谈到茶，本想大胆地表现一回，让大家瞧瞧本女的拿手功夫，结果出了许多洋相，弄了一张张红脸。原来，在座的喝茶人比自已这位拿了高级茶艺师资格证书的“茶艺师”都更专业。谈到茶的加工工艺优劣、谈到茶叶品质的差异，谈到每泡茶叶的不同泡法，自己一定真想钻入胡同，一夜难眠。
茶艺培训原则上所学的知识与技能首先是围绕着茶艺师最基础的职责——科学泡茶，既要科学泡茶，就离不开要会审评茶，只有了解茶的特性，才有可能让茶发挥最佳境界，才有可能成为一名合格的茶艺师。
这就要求茶艺培训或茶艺师培训在教学内容上更应该以茶为主体，而不是一味地追求环境的优雅，茶具的精美、服饰的古典、花雕式的美貌所进行的茶艺表演。应做到“心中有茶，倒茶成茶道；心中无茶，茶道成倒茶”。
