• 发表日期：2020-04-17
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许多人会认为茶艺培训机构的师资是某学院、茶行业知名的专家和教授，茶艺老师是某茶艺大赛的冠军，自认为是一件很傲人的事，不过，在天晟茶艺培训学校看来，这一切不仅仅是劣势，还是绊脚石。


因为，既然是专家和教授，其茶学知识是纵向的，对茶的理解是以较有深度的，对于很多初学茶艺者或不具备对茶有一定理解的基础上，可以说是致命的。如同闽南语中说的“鸭子听雷公，不知说什么”，所以，上了一天的课，学员不理解老师说的是什么意思，因为，都是新名词和定性语言的描述。


作为学校，其教学并不是专家和教授的复杂化，而是需要简单化、通俗化、易懂化，这是符合教师的“传道、授业、解惑”也。


天晟茶艺培训学校自创办开始，就站在一名初学者的角度来设置办学目标和茶艺定义，我们的办学目标是对茶陌生的学员从零开始学茶，认真与持续以然会出现“茶艺”，它需要一个专业和系统的教学组成，非错误的、单一的茶艺表演课程和茶艺师《职业资格证书》能解决的。


从茶艺的定义来说，天晟茶艺培训学校认为“茶艺，就是泡茶技艺”是以让茶发挥至最佳境界为己任的科学泡茶与健康饮茶，这是基础，茶艺培训内容或教学都需要围绕着这一基础，否则，就失去了学习的目标了。


茶艺并不能单独进行培训，这是天晟茶艺谢添明校长所提倡的，因为，茶艺师的科学泡茶，离不开茶艺师同时是一名合格的评茶师，如果茶艺师连冲泡的茶叶是什么茶？也不知道这茶的特性，那就很难做到选择适合冲泡的茶具，和掌握水的温度和浸泡的时间，让茶发挥至最佳境界了，添水倒茶不是茶艺师，而是服务员。


我国的茶艺培训机构基本上会划分为初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班，为什么？因为，只有国家《职业资格证书》才有分这些级别，那只能说是这些茶艺机构并不是培养具有专业化、系统化茶学知识与技能的合格茶艺师，而是为证书而来，当然了，对于初学者也不明白什么是茶艺师，那是茶艺培训机构的误导，错把《茶艺师资格证书》当成茶艺师，有证书就是茶艺师。


我们来一起看一下茶艺师《职业资格证书》吧，不管是初级还是中级，还是高级，是由理论80分的单项选择题与20分的判断题组成，以及一套泡茶流程展示（许多人说的茶艺表演）作为技能考试，两项均60分算是合格了，


我国98%以上的茶艺师并不是拥有专业化和系统化的茶学知识与技能，并不知道茶艺师的职责是以让茶发挥至最佳境界为己任的科学泡茶与健康饮茶，她们都认为自已有《证书》就是茶艺师了，这些茶艺师是——考出来的，因为具有专业化的能力，天晟茶艺培训学校称它们为“假茶艺师”和社会上的“假和尚”没有什么区别。


作为茶艺培训学校，不以培养具有专业化、系统化茶学知识与技能的合格茶艺师就是耍流氓。自古以来，不进则退，学茶艺不学茶，而学艺是何道理。只教表演，只考证书，只会让中国茶停滞不前，只会让中国茶道离历史舞台越来越远，并成为罪过，不可原谅的错。