- 发表日期:2020-04-23
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关于高级茶艺师培训班的事,其实,疑问重重。何来的高级茶艺师培训班,茶艺师不是越专业越好吗?为什么还有初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班呢?经过一番论证才知道,我们太天真了,原来我们知道的东西太少了。
高级茶艺师培训班,指的是茶艺师《职业资格证书》,由于职业技能鉴定分为五个等级,分别是初级、中级、高级、技师、高级技师,茶艺师是工种名称,也是高级工而已,是属于第三个级别的《职业资格证书》,并不是最高级的。
高级茶艺师培训班并非是培养合格的茶艺师的培训班,其真正的目的是辅导我们如何考取茶艺师《职业资格证书》,严格上其名称应该是茶艺师《职业资格证书》考前辅导班。但是,由于故意写成了茶艺师资格证或茶艺师证书,大家就误以为有了《证书》就是茶艺师了。
这也是我们经常在新闻媒体上报道的某就业中心通过三天的茶艺师培训,培养出几百名或上百名的高级茶艺师的缘故了。说白了,初级、中级、高级的茶艺师《职业资格证书》考试都是非常简单的,一套泡茶流程表演基本上就搞定了。
茶艺师《职业资格证书》考前辅导班就被理所当然地包装成了“高级茶艺师培训班”,其核心就是教你一套——泡茶流程展示当作是茶艺技能,因为,技能考核就是一套表演而已。至于理论成绩那就更不在话下了,80分的单项选择题和20分的判断题,60分合格。
“茶艺师资格证书”好考吗?当然,只不过,通过这样的考试虽然拿到了“证书”,到了茶行业或茶叶市场,自己仍然还是一片空白,因为,所有的学习基本上没有任何的实用之处,说出来的话,仍然是一点都不专业。
所以,提到高级茶艺师培训班,大家都要警惕,不是所有的茶艺师培训班都是培养茶艺师的,要学好茶艺这门技艺,还需要从茶学起,从茶叶加工学起,从茶叶审评学起,从不同的茶选择适合冲泡的茶器,不同的茶叶品质特性,要掌握水的温度和浸泡的时间学起,唯有了解茶和喜欢茶,才有可能有茶艺的出现。
全国唯一一家茶艺培训或茶艺师培训不分级别的,那就是位于中国产茶第一县、连续13年只做一个“茶学系统培训班”,且只教茶,不卖茶。全国仅此一家,再无他家,培养的茶艺师都是能一冲茶显专业,一谈茶均问不倒的,能知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶的。这是作为一名茶艺师最基础的东西。