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为什么那么多人参加茶艺师培训,只选天晟茶学系统培训班?
  • 发表日期:2020-7-28 9:47:37
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为什么那么多人参加茶艺师培训,只选天晟茶学系统培训班?因为很多人不知道什么是茶艺,从网络上查一下茶艺和茶艺培训,应有尽有,看到最多的茶艺师培训班分初级、中级、高级,大家都不假思索,习以为常地认为,这就是茶艺,这就是茶艺师培训。只要我参加了茶艺师培训班,又能有证书,理所当然就是茶艺师了。


搞错了茶艺的正确定义,一辈子努力也到达不了目标,因为,方向错了。大家最常见到的分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班,都是指人力资源和社会保障部的《职业资格证书》,该证书是考试——考出来的,没有强调你一定能像厨师的性质一样,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤。


假如我们静下来思考一番,或许你会发现茶艺师应该和厨师的工作是大同小异的,厨师水平的高低一定不是靠厨师炒菜时的动作表演,一定是看做出来的佳肴是否色、香、味俱佳。你再看一下我们的茶艺,哪怕看湖南电视台的《最美茶艺师》评选,你会发现,原来冲泡出来的茶并没有被高度重视或拿来评分。


茶艺的终极目标是饮茶,而且必须是健康饮茶。哪怕是日本茶道的千利休,冲泡出来的茶汤也是用来喝的,不是用来表演展示给大家看的。错误的茶艺定义导致的结果是截然不同的,当下不管是专家还是教授,都用错误的茶艺定义来衡量茶艺的水平,都是用有色的眼睛来评判,而不是客观地以茶汤作为标准。


茶艺,并不能独立于评茶师,茶艺培训更离不开茶艺师培训,评茶师培训又不能独立于茶叶加工的范畴,因此,产生了真正培养合格茶艺师的茶学系统培训班。这一点是值得让我们欣慰的,虽然只有一家在做茶学系统培训班,毕竟,还算是有,星星之为可以燎原,说明将来培养出真正的茶艺师还是有机会的,中国茶道的复兴还是有希望的,有盼头的。