中国最好的茶艺学校，有着正确的茶艺定义和与众不同的办学理念，不会一味地追求外表的静和空间的美，茶真正的美是与从之交流，能知其茶而健康饮之，茶是用来品饮的，不是用来表演的，有道是：茶，长在高山上，低调而内敛。这是茶的本性，当茶不是是茶的时候，人们追求的是泡茶时的穿着、手法、茶具的精美、茶席和空间的优雅，茶失去了本意与初心，不再是茶了。


心静，则不需要粉饰、茶不再是茶，当被搬上舞台和高雅大堂时，已经不再是朴实无华，一念之差便落俗流。看似优雅，实则俗不可勘，有茶的世界，不需要用“茶人”来称呼，不需要有“大师”来加冠，也不需要有“茶仙子”的美誉，茶，需要知己，唯有我们了解了茶，喜欢她，我们才有了心与心的知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶。


茶，虽好，但是，不可贪图。茶是变化的，古人的茶书在他们的当下说茶的一切都是美好的，是无误的。但是时代变迁了，我们没有深加思虑，还认为茶的一切都是美好的，忘却了世界上唯一不变的是变化这一永恒的定律。但是，中国最好的茶艺学校是不会忘记的，甚至还会说真话。


中国最好的茶艺培训学校——福建省天晟茶艺培训学校对茶的定义或茶艺的定义是客观的，不做作的，不修饰的，茶伴随着农药、化肥、除草剂、叶面素等的出现，茶也变了。所以，正如谢添明先生说的，茶的一切美好是建立在茶是自然和安全的基础之上，失去了安全，茶就失去了一切美好，茶的优点就荡然无存了。