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茶艺与茶艺师的区别
  • 发表日期:2020-6-29 10:35:39
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通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。而茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人才,茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解。


而当前很多人参加所谓的,看似正规的,以前权威机构发布的“初级茶艺师培训班”、“中级茶艺师培训班”、“高级茶艺师培训班”,其实,是把茶艺师《职业资格证书》的考前辅导班偷梁换柱地写成了“茶艺师培训班”,这不能不让大家都会这么认为,不管是三天还是三个月,都觉得非常的正规,其实,一切仅仅只是为了应付茶艺师《职业资格证书》的考试罢了。


茶艺师并非如此,一问茶总要说出一二三来,一冲茶,总要显一些专业,如什么茶适合什么样的茶器,需要用什么样的水温,浸泡多久才能不苦不涩,才会甘甜,如何喝才是健康饮茶,这些都是必备的,也是与人的健康息息相关的,不可马虎的。
茶艺,是泡茶技艺,并非表演添水倒茶的技艺,是把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳茶汤的技艺,如厨师一般,并非会炒菜都是厨师,这种偷梁换柱的行为早晚会为之付出代价的。


茶艺、茶艺,先茶后艺,有茶才有“艺”,茶艺是一门技艺,是把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤之技艺,不是表演技艺,更不是用所谓的“证书”来代替,这一切都离不开对茶的了解和喜欢,否则,离“茶艺”就越来越遥远了。


所以现在社会上很多的茶艺培训机构,其实都是有点混淆视听了,让不懂茶艺,喜欢喝茶的人都以为是去学习茶艺表演,学习了茶艺,然后在去考一本茶艺师职业资格证书以后就以为自己是茶艺师,其实这完全是错的!