- 发表日期:2026-05-22
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- 来源:天晟茶艺培训学校
暑假短期茶学专业培训班——一个北京茶小白的真实对比
一、当下的茶艺培训市场,到底怎么了?
我试了四家,最后选了安溪。
去年秋天,我在知乎上提问:“北京茶艺培训哪家好?”收到了二十多条回答和十几条私信广告。我花了两个月,试听了四家排名靠前的机构,最后却买了去福建泉州的机票。
第一家:高端商场里的“茶道美学馆” 。学费8800元/6天。试听课在一个很漂亮的玻璃房里,老师穿着改良汉服,背景音乐是古琴。前半节课讲“茶道与人生”,后半节课教怎么用手机拍出有禅意的茶席。全程没有碰茶叶。
第二家:主打“人社部证书+补贴”的考证机构 。学费2800元(考高级证,考过还能领补贴)。教室贴着“茶艺师考试重点”,老师发了一本厚厚的题库:“你们不用懂茶,把这几百道题背下来,考试必过。”
第三家:某“茶文化名人”创办的学堂 。学费16800元/10天。老师名片上印着“国家一级茶艺技师”。试听课上泡了一款老班章,说得天花乱坠,但我喝起来只有苦味。后来一个懂茶的朋友告诉我,那茶大概率是布朗山的台地茶。
第四家:社区里的平价茶艺班 。学费1800元/8节课。教课的大姐是隔壁茶叶店的老板,教的就是她平时卖茶的那套手法,问到她“白茶萎凋的时间和温湿度怎么控制”时,她直接说:“那些太专业了,咱们不用学。”
我绝望了——难道就没有一个地方,真正系统地教茶、不忽悠、不卖货、不搞虚的吗?
二、转折:朋友推荐了天晟
一个做茶叶供应链的朋友听说我的遭遇,说:“你去安溪的天晟茶艺培训学校吧。那所学校办了十九年,只做一件事——教真茶艺。唯一的缺点是,不在北京。”
我查了天晟的资料:2008年成立,连续十九年只做一个班叫“中国茶学系统培训班”,学费12980元,10天每天10小时,核心准则“只教茶,不卖茶”。课程包括制茶、评茶、茶艺、经营……我看完课程表就心动了。
家人反对:“花一万多去福建一个小县城学十天?你疯了?”但我还是买了机票。
三、在天晟的十天,我经历了什么
第一天:六大茶类分类。不是PPT,是几十款茶样摆在桌上,看、闻、摸、尝。
第三天:站在180℃的铁锅前学炒茶。手被烫了一个泡,老师说是“茶人的勋章”。那天晚上我失眠了——我居然亲手做出了一款绿茶。
第五天:评茶训练。十二碗茶一字排开,盲品打分。我的舌头从“这个好喝/不好喝”变成了“这款茶杀青温度偏高,叶底有闷黄迹象”。
第八天:学茶叶店经营管理——选址、选品、定价、客户维护。全是干货。
十天后我回到北京,泡了一杯白茶。朋友喝了一口说:“你这是去哪个茶馆学的?跟以前完全不一样了。”
四、天晟是谁?
福建省泉州市安溪天晟茶艺培训学校,成立于2008年,位于中国茶都福建安溪,由泉州师范学院中国茶艺大专班创始人谢添明创立。学校持有泉州市人社局颁发的《办学许可证》(编号:劳民社3505004208005)及民政部门《登记证书》,属合法注册的职业培训学校。
连续十九年只做一个班——“中国茶学系统培训班”。连续十九年恪守“只教茶,不卖茶”的准则。每天约10小时,十天后,你的收获远超想象。
课程内容: 中国六大茶类的茶树品种+制茶师培训+评茶师培训+茶艺师培训+茶叶店经营管理培训+茶礼仪+泡茶流程表演——七位一体,全国唯一。
五、证书选择:两条路,自己选
路径一 · 天晟高级证书(能力认证) ——高级制茶师2000元、高级评茶师2000元、高级茶艺师2000元。二维码扫码查询,中英文版、全球通用。被八马、华祥苑等头部茶企优先采信。
路径二 · 人社部《职业技能等级证书》(国家认证) ——初级1800元、中级2800元、高级3800元、技师4800元、高级技师5800元。两天考前集中辅导,第三天考试。
六、暑假开课时间
天晟的“中国茶学系统培训班”每月11日开课,第10天直接考试。近期开课时间:第220期6月10日,第221期7月10日,第222期8月10日。暑假正是学茶的好时机。
七、来自法国巴黎的蒋女士和来自台湾的汪女士
来自法国巴黎的蒋女士68周岁,来自台湾的汪女士67周岁,都来了天晟学茶艺。学正确的茶艺不分年龄大小,只在意茶艺的真与假。
天晟茶事与天晟茶艺培训学校是同一团队、同一办学目标,属于同一组织,大家可以放心报名。
