• 发表日期：2026-10-31
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• 来源：天晟茶艺培训学校

在安溪，我见到了真正“手上有茶”的天晟茶事了

什么叫“手上有茶”？

不是泡茶姿势好看，不是能背出六大茶类名字。

是抓一把干茶，看一眼、闻一下，大概知道工艺出了什么问题；

是换一款从没泡过的茶，凭茶性就能把水温和出汤调明白；

是客人问“这茶为什么这个价”，你能从山场、工艺、等级讲清楚。

在安溪，我见到了这样的人。他们是天晟茶事的老师和学员。

天晟茶事·中国茶学系统培训班，10天全日制，每天约10小时。

他们的课，不教花架子。

1、 制茶：上茶山采青，亲手铁锅杀青揉捻。鲜叶在手里从青臭转茶香，那个过程，看视频学不会。

2、 评茶：国标审评台，多茶类多等级茶样盲评。看外形、闻香气、看汤色、品滋味、看叶底，五因子一项项过。

3、 泡茶：根据茶性，科学选器、控温、出汤。不是背流程，是懂原理。

4、 经营：选品、定价、客户维护、茶课怎么讲，把爱好变成能吃饭的本事。

19年只做一个班，只教茶，不卖茶。

课堂无推销，老师收入与卖货脱钩。在安溪这种遍地茶商的地方，这件事比制茶还难。

学费12980元，全国统一价，证书自愿自费报考。

第224期：11月16日报到，11月17日开课

福建省泉州市安溪县永安路129号

天晟茶事官网在线报名系统

手上有茶的人，走到哪都不慌。

第224期，安溪见。

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